Pabedilan – Siswa kelas 12 IPA 1 MAN 5 Cirebon terlihat antusias dalam kegiatan pembelajaran Kimia pada hari Rabu (6/11/ 2024). Di bawah bimbingan guru mata pelajaran Kimia Masfufah, mereka mempelajari materi mengenai Sifat Koligatif Larutan dengan cara yang tidak biasa, yaitu dengan praktik membuat es puter di halaman madrasah.
Kegiatan pembelajaran tersebut diisi dengan kolaborasi yang erat antar siswa, di mana mereka berdiskusi dan bekerja sama dalam membuat es puter sesuai dengan petunjuk yang diberikan oleh guru. Alat dan bahan yang digunakan dalam praktik tersebut meliputi es batu, garam, susu murni, kaleng bekas biskuit, lakban, dan baskom plastik.
Sifat koligatif larutan dalam kimia adalah sifat-sifat yang terjadi ketika suatu zat terlarut mempengaruhi sifat larutan seperti titik beku, titik didih, tekanan uap, dan osmosis. Dalam pembuatan es puter, penambahan garam pada es batu dapat menurunkan titik beku air, sehingga menciptakan es puter yang lebih kenyal dan lezat.
Selama pembelajaran, Masfufah selaku guru kimia memberikan beberapa instruksi dan penjelasan terkait langkah-langkah pembuatan es puter, serta mengaitkannya dengan materi sifat koligatif larutan. “Penerapan sifat koligatif larutan memiliki peran yang besar dalam kehidupan sehari-hari. Dengan pemahaman yang baik, kita dapat menciptakan inovasi-inovasi menarik seperti es puter yang kita buat hari ini”, ujar Masfufah.
Setelah mengikuti kegiatan pembelajaran, siswa langsung menikmati es puter yang mereka buat, dan memberikan tanggapan positif terhadap kegiatan pembelajaran yang mereka laksanakan. Mereka merasa senang dan antusias dalam belajar kimia dengan metode yang kreatif dan menyenangkan seperti ini.
Mereka juga menyadari pentingnya penerapan sifat koligatif larutan dalam kehidupan sehari-hari, sehingga pembelajaran jadi lebih bermakna. “Seru belajarnya, saya jadi bisa membuat es puter, dan ternyata ada kaitannya dengan materi kimia yang sudah saya pelajari di kelas”, ujar Abil, salah satu siswa kelas 12 IPA 1 yang mengikuti pembelajaran.
Kontributor : Fatimah Ali
